Kochzauber Veggie Box

In Zusammenarbeit mit Kochzauber durfte ich eine drei-tägige Kochbox für 2 Personen testen und habe mich auf das Zubereiten und das Testen der Produkte und Gerichte wirklich sehr gefreut.

Kochzauber schickt Dir marktfrische Zutaten in Frischekühlboxen für leckere und einfache Rezepte versandkostenfrei direkt nach Hause. Dabei kannst Du zwischen vier Boxen wählen – für jeden Geschmack ist also die richtige Kochbox dabei!

  • Originalbox – 3 schmackhafte Gerichte mit Fleisch für 2 oder 4 Personen – der Bestseller für den vielfältigen Geschmack
  • Veggiebox – 3 vegetarische Gerichte mit viel Abwechslung für  2 oder 4 Personen
  • Heldenbox – 3 leckere Gerichte perfekt für Familien mit kleinen Kindern
  • Weightwatchersbox – gesünder Kochen & Genießen – 3 Gerichte für 2 Personen + Snack

Ich habe mich für die Veggiebox entschieden, weil ich sehr gerne vegetarisch esse und frisches Gemüse Fleisch einfach vorziehe.

Im Folgendem möchte ich meine Erfahrungen und Eindrücke der Veggie-Kochbox mit Dir teilen.


 

IMG_0674Pünktlich gegen 10 Uhr erreichte mich an meinem ausgewählten Liefertag (Kalenderwoche 2) die Veggie-Kochbox für 2 Personen per UPS. Ich war total gespannt auf die Produkte, auf die Frische und natürlich auf die Rezepte.

 

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Als ich das Paket öffnene, entdeckte ich zuerst den praktischen Holzkochlöffel von Kochzauber, ein kleines Kochzauberbuch und einen Umschlag, in dem die drei Rezepte auf Karten verstaut waren. Die Kochbox war ganz nett verpackt und unter den ersten Broschüren versteckten sich die sehr gut gekühlten Produkte, welche ich direkt im Kühlschrank verstaute.


Der Veggie-Kochbox-Inhalt Kalenderwoche 02

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Größtenteils bestand meine Veggie-Kochbox aus frischem Gemüse und Kräutern, daneben waren Gnocchi, ein Flammkuchenteig, Créme Fraîche und Halloumi-Käse enthalten. Die Produkte waren alle absolut marktfrisch. Ich war von Anfang an sehr begeistert und die Kochbox von Kochzauber hat meinen persönlichen Frischetest zu 100% bestanden! Frischer hätte ich die Zutaten nicht im Supermarkt bekommen und bin daher wirklich begeistert. Enthalten sind die Zutaten genau portionsweise abgestimmt auf die Rezepte, man muss also die Zutaten nicht abwiegen oder umrechnen, sondern kann direkt alles so verwenden, wie es in der Kochbox enthalten ist. Das finde ich wirklich sehr praktisch und zeitsparend.

IMG_0802Auf handlichen Karten sind die Rezepte gedruckt und sehr gut Schritt für Schritt beschrieben. Neben den benötigten Zutaten werden die Utensilien, die man für das Gericht benötigt, aufgelistet und hilfreiche Tipp und Informationen beschrieben. Zudem steht auf den Rezeptkarten die Nährwertverteilung der Gerichte und die Zubereitungszeit. Grundsätzlich kann man beim Kochen mit den sehr gut beschriebenen Rezeptkarten nichts falsch machen und das Gericht sollte auf jeden Fall gelingen.


Gericht Nummer 1: Cremiges Spinatrisotto mit gegrilltem Thymian-Halloumi und gebratenen Pilzen

IMG_0741 Zu allererst muss ich sagen, dass ich noch nie Risotto gekocht habe und mich deshalb besonders auf dieses Rezept gefreut habe.

Ich liebe Spinat, Pilze und Halloumi – also war die Vorfreude auf das Gericht wirklich groß.

Die Zutaten waren genau auf das Rezept berechnet, sodass ich direkt mit dem Kochen anfangen konnte. Es wurde alles sehr gut beschrieben, gut erklärt und nach ca. 40 min war das Essen fertig. Meinem Freund und mir hat es sehr gut geschmeckt. Das cremige Spinatrisotto war unglaublich lecker und wir werden das Rezept mit Sicherheit öfter wiederholen!

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Gericht Nummer 2: Gnocchipfanne mit gebratenen Gemüse und Vital-Mix

IMG_0769Auch auf die Gnocchipfanne habe ich mich sehr gefreut, weil ich Gnocchi unheimlich liebe und sehr gerne esse. Meistens bestelle ich mir Gnocchi im Italiener, selbst damit gekocht habe ich erst 2 mal.

Auch hier waren die Zutaten wieder genau auf das Rezept abgestimmt, jeder Schritt war einfach beschrieben und leicht nach zu machen.

Die Kombination aus Gemüse (Karotten, Paprika, Zwiebel), Kräutern (Schnittlauch, glatte Petersilie) und Obst (Apfel) war sehr interessant und wirklich lecker! Auch dieses Gericht hat absolut unseren Geschmack getroffen und wird mit Sicherheit auch wiederholt!

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Gericht Nummer 3: Knuspriger Flammkuchen mit Süßkartoffeln und roten Zwiebeln

IMG_0785Beim dritten und letzten Rezept meiner Veggie-Kochbox waren die Zutaten überschaubar und eine Zubereitungszeit von 30 Minuten unschlagbar. Mit relativ wenig Aufwand konnte ich ein wirklich leckeres Gericht kochen und es hat uns auch diesmal super gut geschmeckt!

Flammkuchen kann man natürlich auch mit anderen Zutaten belegen, ich fand die Kombination aus Süßkartoffel und roter Zwiebel sehr lecker und die beiden Zutaten haben super zueinander gepasst. Definitiv empfehlenswert!

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Persönliches Fazit

Neben den super frischen und qualitativ hochwertigen Produkten spart man mit einer Kochbox natürlich auch viel Zeit ein, denn man muss für die Gerichte nichts einkaufen und keine Kochbücher wälzen, sondern bekommt die Zutaten direkt nach Hause geliefert und kann sofort mit Hilfe der super gut beschriebenen Rezeptkarten mit dem Kochen beginnen.

Die Rezepte sind sehr gut beschrieben, alle wichtigen Angaben sind vorhanden und neben informativen Tipps ist eine Übersicht über die Nährwertverteilung enthalten. Man kann beim Kochen mit den Rezeptkarten nichts falsch machen, die angegebene Zeit kommt auch sehr gut hin und auch ansonsten sind die Rezeptkarten sehr schön gestaltet.

Die gelieferten Zutaten sind portionsweise abgestimmt auf die Gerichte, sodass man die Zutaten nicht extra abwiegen oder umrechnen muss – so spart man beim Kochen auch nochmal Zeit ein.

Besonders schön finde ich, dass man mit einer Kochbox auch neue Zutaten kennenlernt und damit verbunden neue Gerichte ausprobiert. Gewöhnlich kocht man ja oft das Gleiche, hat nicht all zu viel Abwechslung und es kann auch mal etwas langweilig und eintönig werden. Mit einer Kochbox bekommt man neue Ideen, lernt neue Zutaten und Gerichte kennen und kann vieles davon mit Sicherheit auch zukünftig umsetzen und auch effektiv in seinen Speiseplan mit einbauen.

Die drei Gerichte der Veggiekochbox haben mir alle sehr gut geschmeckt! Ich war wirklich begeistert, kann Kochzauber und besonders auch die Veggiekochbox auf jeden Fall weiterempfehlen und freue mich schon auf eine weitere Kochbox, die ich mir mit Sicherheit bald bestellen werde.

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