Power Porridge mit Whey

Ergibt 1 Portion

Zutaten:

zutaten

  • 40 g zarte Haferflocken
  • 30 g Schmelzflocken
  • 15 g Whey Protein Vanille*
  • bei Bedarf: Xucker (Xylit)* oder Xucker Light (Erythrit)*
  • 250 ml ungesüßte Mandelmilch (alternativ kann auch eine andere Milch verwendet werden)
  • frisches Obst nach Wahl
  • eventuell Zuckerdekor, Zimt, Bourbon Vanille oder andere süße Gewürze

 

 


Zubereitung:

  1. die Haferflocken und die Schmelzflocken gemeinsam mit der Milch in einen Topf geben – die Milch sollte die Hafer-und Schmelzflocken komplett bedecken
  2. das Whey Protein hinzu geben und den Brei kurz aufkochen lassen
  3. bei niedriger Hitze weiter köcheln und ständig umrühren, bis der Brei die gewünschte Konsistenz erreicht hat
  4. bei Bedarf mit Xucker (Xylit)* oder Xucker Light (Erythrit)*
  5. den Brei gemeinsam mit frischen Obst anrichten und mit Zuckerdekor, Zimt oder anderen süßen Gewürzen dekorieren und genießen – weihnachtlich wird es mit Lebkuchen – oder Spekulatiusgewürz

Tipp: Ich verwende das Whey Protein Vanille* von Scitec Nutrition – natürlich schmeckt der Haferbrei auch mit anderem Whey, zum Beispiel Schoko, Erdbeere oder Banane.
Sehr gerne verwende ich außerdem das Esn Designer Whey Protein Hazelnut* und das Esn Designer Whey Protein Pina Colada*. Das Whey Protein gibt dem Porridge einen leckeren Geschmack und liefert zudem noch hochwertiges Eiweiß. Den Geschmack des Haferbrei kann man ganz leicht variieren, in dem man unterschiedliche Gewürze oder Obst verwendet. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!


 

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Hast du das Rezept nachgekocht? Benutze den Hashtag #franzelliisrezept auf Instagram und lasse mich dein nachgekochtes Gericht sehen! Danke :*

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3 Kommentare Gib deinen ab

  1. Annika sagt:

    Wie viel ml milch nimmst du hier genau?

    1. franzellii sagt:

      So viel Milch, bis die Haferflocken bedeckt sind

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